Кулинарный мастер-класс
«Карельские Пироги»
«Карельские Пироги»
На мастер-классе вы самостоятельно приготовите аутентичные блюда карельской кухни с помощью шеф- поваров из Тверской Карелии
Уже скоро!!!
600 рублей
Кулинарная студия проекта
Кулинарная студия проекта
"СЫТЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ ЛОСЬ"
Приходите и погрузитесь в атмосферу Тверской Карелии, научитесь правильно выбирать продукты, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.
"СЫТЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ ЛОСЬ"
Приходите и погрузитесь в атмосферу Тверской Карелии, научитесь правильно выбирать продукты, познать тонкости приготовления блюд и познакомиться с интересными людьми.
Программа мастер-класса
12:00 – 12:20
12:00 – 12:20
Знакомство
Шеф- повар расскажет о карельской кухне и предложит традиционные напитки для дегустации
12:20 – 13:30
12:20 – 13:30
Приготовление блюд
Традиционное блюдо тверских карел - карельские пироги на тонкой основе. Сделаем с разными начинками: каша, картошка с грибами, творог. Будем готовить из ржаной муки от замешивания густого теста до закладки в печь. И тренироваться делать защип теста.
Пока калитки выпекаются в печи приготовим ржаные лепёшки- сульчины
Пока калитки выпекаются в печи приготовим ржаные лепёшки- сульчины
13:30 – 14:00
13:30 – 14:00
Совместное чаепитие и общение
Пробуем приготовленные пироги и сульчины. Желающие могут взять домой и угостить своих близких.
Олег Евграфов
Иван Петушков
Ведущие кулинарных мастер -классов
Иван Петушков
Ведущие кулинарных мастер -классов
Активисты организации Тверин Кариела. Увлечены карельской культурой, национальной музыкой и кухней. Делятся рецептами блюд и хорошим настроением. Работают 5 лет поварами в кулинарном проекте «Сытый карельский лось»
Как всё происходит
Наши мастер-классы проходят в уютной студии, комфортной обстановке и в кругу приятных людей
Отзывы участников
Екатерина Рыкалина
УУУУХ! Я не ожидала, что мастер-класс будет настолько живой и интересный. Ты сам от начала до конца готовишь блюда и таким образом запоминаешь все рецепты и можешь потом самостоятельно повторить их дома. Я очень довольна!
Дмитрий Харакка- Зайцев
На мастер-классе мне прежде всего понравилась уютная свободная атмосфера. Я увлекаюсь кухнями мира, ищу необычные рецепты и в этот раз узнал много нового!
Светлана Никифорова
Я очень рада, что мы с подругой решили пойти именно в кулинарную студию "Syyva- Juuva" на мастер-класс. Узнала очень много тонкостей и секретов приготовления, к тому же повар подсказал, как правильно делать у калитки защип.
Ближайшие мероприятия
весь апрель мы плотно заняты.
О Мастер- класс в мае сообщим дополнительно.
весь апрель мы плотно заняты.
О Мастер- класс в мае сообщим дополнительно.
Запись на следующий кулинарный мастер-класс «Карельские Пироги»
Стоимость посещения мастер-класса —
600 рублей
600 рублей
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Кулинарная студия
«СЫТЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ ЛОСЬ»
«СЫТЫЙ КАРЕЛЬСКИЙ ЛОСЬ»
Тверь, Татарский переулок, дом 29
Центр города, 2 минуты пешком от Бизнес- Центра "Тверь"
Центр города, 2 минуты пешком от Бизнес- Центра "Тверь"
Наши контакты
Если остались вопросы свяжитесь с нами по телефону, почте или соцсетям
+7 920 692 9518
tverinkariela@yandex.ru
tverinkariela@yandex.ru
